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Accessori
˂
˃
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Frutti di mare, Pesce, Crostacei
Scheda tecnica
nome completo
Notte Rossa - Verdeca
denominazione
Puglia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Verdeca
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Vaniglia
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
6 bottiglie da 0,75 ℓ
31,50 €
per box
(6x0,75 ℓ)
7 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Luca Gardini
2019
90/100
Descrizione
Questo Verdeca sorge nel meraviglioso territorio salentino, da vigneti situati a 100 metri sul livello del mare.
Le sole uve Verdeca sono raccolte nella seconda metà di agosto. Vinificato con una pre-macerazione a freddo di 6-8 ore ed una fermentazione in barrique di rovere francese, affina nei medesimi recipienti per 3 mesi prima di essere immesso sul mercato.
Si presenta di colore giallo paglierino con bei riflessi dorati. Portando il naso al bicchiere è possibile avvertire allettanti sentori di fiori bianchi e di vaniglia. Al palato è fresco e minerale, contraddistinto da una trama sapida fine e persistente.
È ottimo sia con i frutti di mare che con i crostacei. Si sposa bene con pesci lessi conditi con salse leggere.
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