Roero Arneis DOCG Merica 2024 Ca' Rossa
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Zuppe e minestre, Antipasti, Formaggi freschi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Roero Arneis DOCG Merica 2024 Ca' Rossa
New
denominazione
Roero
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Arneis
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Melone, Papaya, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,75 / 5
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Roero Arneis DOCG Merica 2024 Ca' Rossa

Ca' Rossa
0,75 ℓ
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Bibenda
2022
AIS
2021

Descrizione

L'Arneis ha un’origine curiosa in quanto il termine “arneis” in dialetto piemontese significa “birichino” o “scapestrato”, e Ca' Rossa ha trovato in quest'uva a bacca bianca la base ideale per vini bianchi giovani e vivaci, come il Merica.

L'affinamento in solo acciaio e un brevissimo riposo in bottiglia permettono di mantenere tutta la freschezza dei profumi di questo vitigno piemontese.

Il colore giallo paglierino anticipa un profumo floreale e fruttato, con note di fiori bianchi e frutta fresca quali pesca, melone e papaya. Al palato il Merica Roero Arneis rivela la sapidità spiccata tipica del vitigno, con una piacevole e inaspettata mineralità.

Questo bianco piemontese è eccellente non solo come aperitivo, ma anche in abbinamento ad antipasti di pesce, minestre di cereali, primi piatti di mare e con gli immancabili tomini piemontesi.

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