Scheda tecnica

nome completo

Savigny-les-Beaune AOC Les Montchenevoy 2017 Patrick Javillier

denominazione

Savigny-les-Beaune

annata

2017

dosaggio

Secco

regione

Borgogna

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Banana, Mango, Fiori di acacia

grado alcolico

13%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Savigny-les-Beaune AOC Les Montchenevoy 2017 Patrick Javillier

Patrick Javillier

0,75 ℓ

49,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 66,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

La visione biologica e rispettosa del terroir – inteso come combinazione alchimistica di territorio e vitigno – viene tradotta in ogni vino firmato da Patrick Javillier, da qualunque zona provenga.

Il Savigny-Les-Beaune Les Montchevenoy è composto da uve Chardonnay, che raccontano di una zona della Cote de Beaune dotata di terreni argillosi e sabbiosi, ricchi di ciottoli e di minerali. Affina per 17-18 mesi in botte di rovere.

È uno Chardonnay dal colore giallo intenso e dai profumi caldi, che ricordano la banana, il mango e il fiore di acacia, in un quadro speziato dolce. Il sorso è disteso in una bella freschezza; si impreziosisce di un ottimo corpo e di una buona aromaticità.

Ideale in accompagnamento ad un pesce all’acquapazza.

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