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Colore
Rossa
Stile
Scotch Ale
Corpo
Leggero
Aromi
Maltato
Origine
Scozia
Ideale con
Formaggi semi-stagionati, Arrosti
Scheda tecnica
nome completo
Scottish Ale Belhaven Brewery
paese
Scozia
formato
0,33 L
grado alcolico
5,2%
temperatura
6-8 °C
Tipo birra
Rossa
Belhaven Brewery
330 ㎖
Non scontabile
3,40 €
per bottiglia
(0,33 ℓ)
10,30 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
La Scottish Ale del birrificio Belhaven
La Scottish Ale è una birra del birrificio scozzese Belhaven, il più antico della Scozia (fondato nel 1719), che sorge a Dunbar, a venti miglia da Edimburgo.
Come viene prodotta la Scottish Ale?
Questa birra è una Scotch Ale prodotta utilizzando malti Pale, Crystal, Black oltre ai luppoli Challenger e Goldings.
Vista, naso, occhio e palato
La Scottish Ale, di colore rosso ramato, si contraddistingue per le note maltate e speziate. È una birra dal gusto morbido, caramellato dovuto al malto Crystal ma ben bilanciato dall'astringenza e fragranza provenienti dal malto Black, oltre alle note erbacee e resinose della luppolatura.
Con cosa abbini la Scottish Ale?
Questa birra è perfetta in abbinamento a formaggi stagionati e arrosti saporiti.
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