Scheda tecnica

nome completo

Spumante Blanc de Blancs Dealcolato Franc Lizêr

dosaggio

Demi-Sec

paese

Italia

vitigno

Glera

affinamento

6 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Fiori di acacia, Gelsomino, Mela, Pera, Pesca bianca

grado alcolico

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,76 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 12 clienti

Spumante Blanc de Blancs Dealcolato Franc Lizêr

Franc Lizêr

0,75 ℓ

16,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 16 dicembre.

Senza Alcool, bevanda priva di alcool ottenuta tramite dealcolazione o con l'uso di ingredienti non fermentati.

Descrizione

Il Blanc de Blancs Spumante Non Alcolico di Franc Lizêr è una raffinata espressione delle uve Glera coltivate in Friuli-Venezia Giulia. Realizzato attraverso un processo di dealcolizzazione delicato, mantiene intatti aromi e struttura del vino originario, offrendo una bevuta elegante e vivace con meno dello 0,5% di alcol.

Le uve, vendemmiate alla piena maturazione aromatica, vengono vinificate e affinate per sei mesi sulle fecce fini con batonnage frequenti. Dopo la dealcolizzazione mediante filtrazione a membrane selettive, il vino viene sottoposto a un’ulteriore filtrazione che ne garantisce la limpidezza.

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il naso è dominato da aromi di mela, pera e pesca bianca, arricchiti da note tropicali di ananas e passiflora, fiori di gelsomino e acacia, e un tocco finale di scorza di limone candito. Al palato offre freschezza e una piacevole dolcezza, con finale floreale e agrumato di buona persistenza.

Ideale con finger food leggeri, risotti agli agrumi, pesce al forno o tartellette alla frutta tropicale.

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