Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi

Scheda tecnica

nome completo

Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

vitigno

Lambrusco Grasparossa, Pignoletto

formato

0,75 L

aromi

Fiori di biancospino, Violetta

grado alcolico

12 %

temperatura

8 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi

Azienda Agricola Manicardi

0,75 ℓ

10,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Emilia Romagna

Ideale con

Affettati e salumi, Aperitivi, Pesce

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Spumante Brut Rosé Fabula di Manicardi nasce in vigneti situati a Castelvetro di Modena, nel cuore dell'Emilia-Romagna.

È prodotto con uve Lambrusco Grasparossa e Pignoletto, vendemmiate unicamente a mano. Dopo fermentazione in bianco a bassa temperatura controllata, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat.

Lo Spumante Fabula di Manicardi è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati sentori floreali di biancospino e viola, arricchite da gradevoli note fruttate. Al palato risulta sapido e fresco, di facile beva.

Adatto per il momento dell'aperitivo, questo spumante è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e salumi.

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