Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Emilia-Romagna
Ideale con
Pesce, Affettati e salumi, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi
New
paese
Italia
regione
Emilia-Romagna
vitigno
Lambrusco Grasparossa, Pignoletto
formato
0,75 L
aromi
Fiori di biancospino, Violetta
grado alcolico
12%
temperatura
8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi

Azienda Agricola Manicardi
0,75 ℓ
9,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Lo Spumante Brut Rosé Fabula di Manicardi nasce in vigneti situati a Castelvetro di Modena, nel cuore dell'Emilia-Romagna.

È prodotto con uve Lambrusco Grasparossa e Pignoletto, vendemmiate unicamente a mano. Dopo fermentazione in bianco a bassa temperatura controllata, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat.

Lo Spumante Fabula di Manicardi è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati sentori floreali di biancospino e viola, arricchite da gradevoli note fruttate. Al palato risulta sapido e fresco, di facile beva.

Adatto per il momento dell'aperitivo, questo spumante è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e salumi.

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