Detalles del producto
Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi
Descripción
Spumante Brut Rosé Fabula de Manicardi nace en viñedos ubicados en Castelvetro di Modena, en el corazón de Emilia-Romagna.
Se elabora con uvas Lambrusco Grasparossa y Pignoletto, vendimiadas únicamente a mano. Tras la fermentación en blanco a baja temperatura controlada, se realiza la segunda fermentación por refermentación en autoclave, según el método Charmat.
La Spumante Fabula di Manicardi se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con delicados toques florales de espino y violeta, enriquecidos con agradables notas afrutadas. En boca es sabroso y fresco, fácil de beber.
Apto para la hora del aperitivo, este espumoso es perfecto para acompañar pescados y embutidos.