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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Poisson, Charcuterie, Apéritifs
Fiche technique
nom complet
Spumante Brut Rosé Fabula Azienda Agricola Manicardi
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Lambrusco Grasparossa, Pignoletto
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'aubépine, Violet
degré d’alcool
12%
température
8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Azienda Agricola Manicardi
0,75 ℓ
10,10 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
13,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Spumante Brut Rosé Fabula de Manicardi est issu de vignobles situés à Castelvetro di Modena, au cœur de l'Émilie-Romagne.
Il est produit avec des raisins Lambrusco Grasparossa et Pignoletto, récoltés uniquement à la main. Après fermentation en blanc à basse température contrôlée, la deuxième fermentation a lieu par refermentation en autoclave, selon la méthode Charmat.
Le vin mousseux Fabula di Manicardi se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur de délicates notes florales d'aubépine et de violette, enrichies d'agréables notes fruitées. En bouche, il est savoureux et frais, facile à boire.
Adapté à l'apéritif, ce vin mousseux est parfait pour accompagner le poisson et la charcuterie.
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