Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer

affinamento

7 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Chinotto, Litchi, Rosmarino

grado alcolico

14,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

Nals Margreid

0,75 ℓ

23,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 31,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 10 febbraio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Lyra è un Gewürztraminer dell'Alto Adige prodotto da Nals Margreid, ottenuto da vigneti situati nella Bassa Atesina a un'altitudine compresa tra i 350 e i 550 metri sul livello del mare. Le viti crescono su terreni calcarei con ghiaia argillosa, ai piedi del Monte Roen, con esposizione a sud-est. Il clima mediterraneo della zona, mitigato dai venti provenienti dal Lago di Garda, favorisce una maturazione equilibrata delle uve.

Le uve sono raccolte a mano e, dopo una breve macerazione prefermentativa, il mosto viene fermentato per circa tre settimane in serbatoi di acciaio. Successivamente, il vino affina per altri sette mesi sui lieviti fini, permettendo lo sviluppo di complessità aromatica e una struttura ben definita.

Alla vista si presenta di un giallo dorato brillante, con una consistenza compatta. Al naso si distingue per un profilo aromatico ricco e sfaccettato, con sentori di chinotto, litchi e una leggera nota di rosmarino. Al palato è rotondo, con buona croccantezza, sapidità e una piacevole persistenza.

Si abbina ottimamente al pollo al curry o a crostacei in stile orientale.

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