Toscana IGT Rosso D'Amare 2014 Diadema
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Rosso D'Amare 2014 Diadema
New
denominazione
Toscana
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Prugna, Spezie dolci, Frutti di bosco
grado alcolico
14%
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Rosso D'Amare 2014 Diadema

Diadema
0,75 ℓ
18,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2014
91/100
Veronelli
2014
James Suckling
2014
92/100
premi delle altre annate
James Suckling
2013
92/100

Descrizione

Il Toscana Rosso D'Amare di Diadema nasce in vigneti situati nel comune di Impurneta, in provincia di Firenze.

È prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.Successivamente il vino affina per 14 mesi in barriques di rovere francese e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il D'Amare di Diadema presenta un ammaliante color rosso rubino. Al naso si apre con profumi fruttati che ricordano l'amarena, la prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnati da lievi sentori di spezie dolci. Al palato dimostra un carattere deciso, con tannini vellutati e un finale caratterizzato da accenni di tabacco.

Perfetto per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

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