Trentino DOC Gewürztraminer 2017 Villa Vescovile

Scheda tecnica

nome completo

Trentino DOC Gewürztraminer 2017 Villa Vescovile

denominazione

Trentino

annata

2017

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Gewürztraminer 100%

formato

0,75 L

aromi

Vaniglia, Uva

grado alcolico

13 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Trentino DOC Gewürztraminer 2017 Villa Vescovile

Villa Vescovile

0,75 ℓ

11,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Aromatico

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Crostacei, Formaggi stagionati

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Gewürztraminer di Villa Vescovile vede la luce nei vigneti limitrofi a Trento.

Viene prodotto al 100% con uve Gewürztraminer, vitigno principe dell'Alto Adige. Dopo esser stato sottoposto a criomacerazione, separato dalle bucce, il vino viene fatto fermentare a temperatura costante di 22°C, per circa dodici ore. Segue l'imbottigliamento a freddo e sterile.

Il Gewürztraminer di Villa Vescovile si presenta con un colore giallo paglierino molto carico. Al naso propone l'intenso profumo aromatico proprio delle uuve da cui viene ricavato. Al palato risulta fine e delicato, con tratti aromatici che si ritrovano in fin di bocca.

Si abbina perfettamente a formaggi stagionati, ottimo anche per accompagnare cristacei.

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