Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Dirupo Andreola
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pesce, Risotti, Sushi, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Dirupo Andreola
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Bianchetta, Glera, Perera
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
11,5%
temperatura
8 -10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Dirupo Andreola

Andreola
0,75 ℓ
10,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
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Luca Maroni
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90/99
Wine Enthusiast
sa
92/100

Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Dirupo della cantina Andreola nasce in vigneti situati a Col S. Martino, un antico borgo collocato tra Conegliano e Valdobbiadene, nel cuore dello straordinario terroir del Prosecco.

È prodotto principalmente con uve Glera e con uve Bianchetta e Perera, raccolte interamente a mano. Dopo una pressatura soffice, il vino fermenta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia prima di essere commercializzato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine. Al naso si apre con un bouquet floreale delicato e minerale. Al palato risulta fragrante, fresco ed equilibrato con un finale asciutto e sapido.

Perfetto per accompagnare sushi, sashimi e tartare di pesce, è ideale se abbinato a risotti di pesce, spaghetti alle vongole e grigliate di pesce.

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