Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Crostacei, Formaggi freschi, Piatti vegetariani

Scheda tecnica

nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 900
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca
grado alcolico
11%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 900

900
0,75 ℓ
18 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di 900 nasce in vigneti situati nelle storiche zone collinari di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

Viene prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat, con affinamento sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di 900 è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con fragranze fresche e delicate di frutti bianchi. Al palato risulta pieno e fruttato, con sentori evidenti di mela.

Versatile negli abbinamenti, si sposa egregiamente con crostacei, con i formaggi freschi e con tutti i piatti della cucina vegetariana.

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