Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz

Scheda tecnica

nome completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz

denominazione

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosaggio

Extra Dry

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Glera 100%

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori di acacia, Mela, Pera, Pesca bianca, Rosa

grado alcolico

11,5 %

temperatura

8 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz

Col Vetoraz

0,75 ℓ

15,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Pesce, Primi piatti, Carni bianche, Aperitivi

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 18 settembre.

Descrizione

Head Sommelier Vino.com

Christian

Il Col Vetoraz Extra Dry, incluso tra i 1001 Wines You Must Try Before You Die, è un Prosecco Superiore che cattura l'essenza delle colline di Valdobbiadene. Questo spumante si distingue per la sua freschezza vibrante e l'eleganza delle sue bollicine. Al naso, sprigiona aromi di mela, pera e fiori bianchi, accompagnati da una piacevole dolcezza al palato bilanciata da una vivace acidità. È un Prosecco che incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione e purezza, rappresentando al meglio l'eccellenza di Col Vetoraz e il terroir di Valdobbiadene.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È ottenuto esclusivamente da uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Col Vetoraz è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note fruttate di agrumi, pesca bianca, mela e pera, arricchite da sentori floreali di rosa ed acacia. Al palato risulta armonioso e delicato, con un’ottima sapidità e aromaticità.

Ottimo per accompagnare momenti conviviali e aperitivi, questa bollicina è perfetta in abbinamento a pranzi leggeri.

Media Voti

4,58 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto