Valle de Cafayate IG Malbec Gaucho Club 2024 Vallisto

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Argentina, Salta

Ideale con

Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Valle de Cafayate IG Malbec Gaucho Club 2024 Vallisto

denominazione

Valle de Cafayate

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Argentina

regione

Salta

vitigno

Criolla

formato

0,75 ℓ

aromi

Ciliegia, Cioccolato, Frutti rossi, Mirtillo, Tabacco

grado alcolico

13.3%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Dichiarazione Nutrizionale

Energia

356 kJ / 85 kcal

Grassi

0 g

Di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

1 g

Di cui zuccheri

0,1 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

Ingredienti

Uve, Gas e gas di imballaggio (Azoto), Conservanti e antiossidanti (Solfati, Diossido di zolfo)

Media Voti

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Valle de Cafayate IG Malbec Gaucho Club 2024 Vallisto

Vallisto

0,75 ℓ

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16,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Gaucho Club Malbec de Vallisto è un vino rosso argentino prodotto nella provincia di Salta, nella zona di Cafayate, nel nord del Paese. Ottenuto da uve Malbec in purezza, esprime il carattere di un territorio d’altura, dove le forti escursioni termiche e i suoli drenanti favoriscono un profilo aromatico intenso, maturo e ben definito.

Le uve vengono vinificate in rosso secondo un metodo classico, con l’obiettivo di preservare la freschezza del frutto e l’espressività varietale del Malbec. L’affinamento avviene senza ricorso a barrique di legno, privilegiando uno stile diretto, fragrante e territoriale, capace di mettere in risalto la rotondità del sorso e la naturale componente speziata del vitigno.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso offre profumi di ciliegia, frutti rossi e mirtillo, accompagnati da sfumature speziate di tabacco e cioccolato; al palato è intenso, rotondo e piacevole, con tannini fini, buona persistenza e un finale armonioso.

Si abbina a carni alla griglia, arrosti, pasta al ragù, carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati.

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