Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2011 Romano Dal Forno

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Scheda tecnica

nome completo

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2011 Romano Dal Forno

denominazione

Valpolicella

annata

2011

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Croatina, Oseleta, Rondinella

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2011 Romano Dal Forno

Romano Dal Forno

0,75 ℓ

137 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 182,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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premi e riconoscimenti

AIS

2011

Robert Parker

2011

93/100

Wine Spectator

2011

92/100

Bibenda

2011

Veronelli

2011

premi delle altre annate

Wine Spectator

2014

91/100

Veronelli

2014

Robert Parker

2013

98/100

Bibenda

2013

James Suckling

2013

97/100

Wine Enthusiast

2012

90/100

Descrizione

Il Valpolicella Monte Lodoletta di Romano dal Forno nasce in vigneti situati nel comune di Lodoletta, in provincia di Verona.

È prodotto al 70% con uve Corvina, al 20% con uve Rondinella, al 5% con uve Oseleta e al 5% con uve Croatina, raccolte unicamente a mano verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi e per ulteriori 24 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note di noci e mandorle. Al palato risulta armonico e piacevolmente vellutato, con tannini importanti e un delicato finale di frutta sotto spirito.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati.

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