nome completo
Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT Kalkgestein 2021 Baron Longo
New
denominazione
Vigneti delle Dolomiti
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT Kalkgestein 2021 Baron Longo

0,75 ℓ
17,20 €
13,50 
Sconto
22%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Molluschi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 23 ore e 34 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

Lo Chardonnay Kalkgestein di Baron Longo nasce non lontano da Egna e Montagna, in provincia di Bolzano, nello splendido terroir di dell'Alto Adige meridionale.

È ottenuto da uve Chardonnay in purezza. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inossidabile a una temperatura controllata di circa 15°C. L'affinamento sui lieviti è di 6 mesi.

All'esame visivo si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo all'olfatto è intenso e si caratterizza per note di frutta esotica. Il gusto è succoso e cremoso, di bella freschezza.

Si abbina ottimamente con molluschi e delicati piatti a base di pesce.

Media Voti
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