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nome completo
Vino Spumante Extra Dry Cagliari 4 Mori 2021 Bottega
New
annata
2021
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Chardonnay, Glera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di pesco, Mela, Pesca
grado alcolico
11 %
temperatura
4-5 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vino Spumante Extra Dry Cagliari 4 Mori 2021 Bottega

0,75 ℓ
12,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni bianche, Aperitivi, Pesce, Antipasti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Spumante Millesimato Extra Dry Cagliari 4 Mori dell'azienda Bottega nasce in vigneti situati nel cuore delle colline trevigiane.

È prodotto con in prevalenza con uve Glera e con uve Chardonnay, raccolte a mano a metà settembre. Dopo pigiatura e diraspatura, il succo viene fatto fermentare in acciaio con lieviti selezionati. Segue rifermentazione a una temperatura controllata di ca. 16°C in autoclave secondo metodo Charmat. Al termine del processo di spumantizzazione, il vino viene stabilizzato a freddo, filtrato e imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con spuma persistente e perlage fine. Al naso si apre con intense sensazioni fruttate, arricchite da sentori di fiori di pesco. Al palato risulta fresco e vivace, gradevolmente equilibrato.

Ottimo come aperitivo, è ideale per brindare e in abbinamento agli antipasti.

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