Produktdetaljer

fullständigt namn

Vino Spumante Extra Dry Cagliari 4 Mori 2021 Bottega

årgång

2021

dosage

Extra Dry

land

Italien

region

Veneto

druva

Chardonnay, Glera

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Persika blommor, Äpple, Persika

alkoholhalt

11%

temperatur

4-5 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Vino Spumante Extra Dry Cagliari 4 Mori 2021 Bottega

Bottega

0,75 ℓ

12,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Spumante Millesimato Extra Dry Cagliari 4 Mori från Bottega-företaget är född i vingårdar i hjärtat av Trevisos kullar.

Den produceras huvudsakligen med Glera-druvor och med Chardonnay-druvor, skördade för hand i mitten av september. Efter krossning och avhärdning jäser saften i stål med utvalda jästsvampar. Refermentering sker vid en kontrollerad temperatur på ca. 16°C i autoklav enligt Charmat-metoden. I slutet av mousserande processen kallstabiliseras vinet, filtreras och buteljeras.

Den kännetecknas av en lysande halmgul färg, med ett ihållande skum och fin perlage. Näsan öppnar sig med intensiva fruktiga sensationer, berikad av inslag av persikoblommor. På gommen är den fräsch och livlig, behagligt balanserad.

Utmärkt som aperitif, den är idealisk för att rosta och i kombination med aptitretare.

andra rekommendationer