Vino Spumante Rosé Metodo Classico Jad'or Ca' Nova
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Antipasti, Affettati e salumi, Crudi di pesce

Scheda tecnica

nome completo
Vino Spumante Rosé Metodo Classico Jad'or Ca' Nova
New
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Frutta fresca
grado alcolico
13%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Vino Spumante Rosé Metodo Classico Jad'or Ca' Nova

Ca' Nova
0,75 ℓ
17,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il vino spumante Jad'Or Rosé di Ca' Nova nasce in vigneti situati nel nord del Piemonte, nel comune di Ghemme.

È prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, che vengono vinificate seguendo le regole del metodo classico. L'affinamento minimo sui lieviti è di 24 mesi.

È caratterizzato da un colore rosa buccia di cipolla e da un perlage fine. Al naso si apre con un profumi di frutta rossa fresca e di crosta di pane. Il sorso è fresco e vivace, dalla discreta persistenza.

Perfetto come aperitivo, si accompagna bene anche ad antipasti di pesce crudo o salumi, fritture di pesce e formaggi freschi.

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