Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Pesce, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Vittoria DOC Nero d’Avola Contesa dei Venti 2022 Donnafugata
New
denominazione
Vittoria
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lavanda, Violetta
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,12
/
5
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Descrizione
Il Contesa dei Venti di Donnafugata nasce nella Tenuta di Vittoria, nel territorio di Acate, all'interno della DOC Vittoria.
Il vino è prodotto da uve Nero d'Avola in purezza. Le uve sono vinificate in vasche di acciaio termo controllate con una macerazione sulle bucce di 10 giorni. Il vino ottenuto è affinato per 8 mesi negli stessi contenitori, seguiti da 7 mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino, al naso esprime profumi di lavanda e violetta, susina e ciliegia. Il sorso è morbido e avvolgente, dal finale persistente.
Si abbina bene alle grigliate di carni rosse e con il tonno alla griglia.
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