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Scheda tecnica
Descrizione
Il Vosne Romanée Premier Cru En Orveaux di Domaine Guyon nasce nell'area vitivinicola Côte de Nuits, rinomata per la produzione di uve Pinot Nero.
È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate prevalentemente mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 25-28 giorni. Successivamente il vino affina per 10-14 mesi in botti nuove di quercia, prima di essere imbottigliato, senza essere sottoposto a filtrazione.
Il Premier Cru En Orveaux di Domaine Guyon presenta un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso si apre con eleganti sentori di piccoli frutti rossi e di sottobosco, arricchiti da avvolgenti note di cuoio. In bocca si dimostra strutturato, caldo e avvolgente.
Questo vino è perfetto per accompagnare le carni rosse e i formaggi stagionati.
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