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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Western Australia
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Pesce, Carni bianche
Scheda tecnica
nome completo
Western Australia Riesling 2018 MadFish
denominazione
Western Australia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Western Australia
vitigno
Riesling
formato
0,75 L
aromi
Lime, Limone
grado alcolico
12%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
MadFish
0,75 ℓ
11,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
15,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Direttamente dai vigneti del Great Southern, nella zona vitivinicola del Western Australia, che beneficia di un clima mite e temperato, l’azienda Burch Family Wines produce dal 1986 vini che raccontano la magia di questa terra così lontana, come ad esempio Mad Fish Riesling, un bianco vivace e di carattere, brioso e conviviale.
Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino scarico, con riflessi tendenti al verdognolo. Un naso sottile e agrumato, con note di lime, limone e frutta bianca acerba sposa un palato fresco, frizzante e piacevolmente gustoso.
Per il suo eclettico profilo organolettico sposa mirabilmente piatti a base di agrumi, pesce o carni bianche: da provare senz’altro con una scaloppina al limone e branzino ai ferri.
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