Amarone & Friends, 9 botellas

El Amarone della Valpolicella de Dal Moro nace de un coupage de Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella. Se distingue por su estructura completa y perfil aromático complejo, reforzados por una prolongada crianza en barricas. Presenta notas intensas de fruta roja madura, especias dulces y ligeros recuerdos tostados, ofreciendo una experiencia elegante y persistente en boca.

El Amarone della Valpolicella de Dal Moro procede de la zona de Valpolicella, en la provincia de Verona. Los viñedos están s...

Amarone della Valpolicella de Niviana nace en viñedos situados en la provincia de Verona, dentro de la famosa denominación Veneto. Las uvas utilizadas son las clásicas de Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara.

Las uvas se secan durante unos 3 meses en lofts adecuadamente ventilados para evitar la formación de moho. La vinificación se realiza en depósitos de acero termorregulados, para luego continuar con el afinamiento del vino en barricas de roble de 50hl durante 10 meses a...

Valpolicella Ripasso di Niviana nace en viñedos situados en la provincia de Verona, dentro de la famosa denominación Veneto. Las uvas utilizadas son las clásicas de Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara.

Las uvas se vinifican tradicionalmente en tinto. Una vez en bodega son despalillados y prensados, para luego ser vinificados en depósitos de acero termorregulados y pasados por orujo de Amarone. Posteriormente el vino envejece durante 4 meses en barricas de 50 hl, antes...

Valpolicella Ripasso de Dal Moro es un vino tinto elaborado con las uvas típicas de la Valpolicella. Nace gracias a la técnica del ripasso sobre los orujos del Amarone, lo que le aporta una estructura sólida y un perfil aromático complejo. La fermentación en acero y su posterior crianza en toneles de madera contribuyen a una frescura equilibrada y a una textura elegante, haciendo que este vino sea idóneo para quienes buscan un tinto con personalidad pero fácil de disfrutar.

Este vino procede de l...

Appassimento Dal Moro nace de una selección de uvas autóctonas veronesas procedentes de viñedos de 20-25 años de antigüedad del territorio montañoso de Verona, situados a una altitud de 100-350 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arcillosos con partes calcáreas.

Los racimos de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y otras variedades complementarias se cosechan a finales de septiembre con una selección manual. Las uvas se someten a un proceso de secado de 60 días para aume...

El Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano rinde homenaje al personaje de Gano, "el duro de San Frediano", hecho famoso por la transmisión radial "Il Grillo Canterino" que se emitió en los años 60 en Radio Firenze. Gano era retratado como un matón del barrio, un individuo vanidoso y fanfarrón, pero a menudo terminaba siendo objeto de burla. La expresión "fare l'Gano" se ha convertido en parte del lenguaje florentino, indicando un comportamiento fanfarrón o exagerado.

Gano está compuesto por Sang...

Lu Meli de Li Ciuri es un Nero d’Avola elaborado con uvas ligeramente pasificadas, que ofrece un perfil estructurado y repleto de aromas maduros. La concentración de azúcares, favorecida por la pasificación natural, se traduce en una suavidad envolvente y una buena frescura, mantenida gracias a la fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. Una crianza de cuatro meses en tonneaux, barricas de 500 litros, aporta delicadas notas de vainilla y tostado y logra un equilibrio entre frut...