Especial grandes bodegas, 6 botellas

La nobleza del nombre de Fontanafredda, una empresa histórica adquirida a mediados del siglo XIX por el rey Vittorio Emanuele II, encuentra una gran expresión a través del igualmente noble Barolo.

Enteramente compuesto de uvas Nebbiolo, este Barolo se vinifica en acero y luego se envejece en grandes barricas de roble de Eslavonia durante al menos 2 años. Otros 12 meses - mínimo - en botella, prepáralo para entrar al mercado.

La rosa seca, las especias, las notas de sotobosque y el fascinante fondo...

El Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice nace en viñedos ubicados en el municipio de Castelnuovo Berardenga (SI).

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, cosechadas en la 2ª semana de septiembre, 1 de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30°C durante 18-20 días. Posteriormente, parte del vino se envejece en barricas de roble de Eslavonia durante unos 24 meses, seguido de un mayor refinamiento en botella.

El Grigio Ris...

Amarone della Valpolicella Valpantena Bertani se elabora con uvas Corvina y Rondinella en la bodega Grezzana.

Las uvas aptas para la elaboración de este vino proceden de suelos de composición arcillosa y calcárea y de viñedos con una edad media entre 15 y 20 años. Después de la vendimia, la uva se seca en los palomares y luego se somete a una larga fermentación y maceración. Posteriormente, el vino envejece en barricas de diferentes capacidades durante 24 meses antes de pasar otros 6 meses en bot...

El Montefalco Sagrantino de Antonelli se eleva en las laderas de las colinas de Umbría, en el corazón de la DOCG Montefalco Sagrantino.

Es el vino tradicional de Montefalco, elaborado exclusivamente con uvas Sagrantino, que se vendimian íntegramente a mano en la segunda semana de octubre. Tras llegar a los depósitos de maceración por gravedad, el mosto fermenta sobre sus hollejos a una temperatura controlada de 25-28°C durante 25-40 días. A esto le sigue una maduración de 24 meses en barricas y t...