Los imprescindibles de Piamonte, 6 botellas

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

El Langhe Arneis Blangé nació en el fascinante territorio de la denominación Roero.

Se obtiene exclusivamente de una variedad autóctona piamontesa, Arneis, vinificada en pureza. Antes de la fermentación en acero, los aromas primarios de la uva se extraen suavemente de las bayas mediante un breve contacto de los hollejos con el mosto.

Se caracteriza por el característico color amarillo pajizo brillante, la nariz intensa de mineralidad, casi grafito, con notas de flores blancas integradas con frutas...

La nobleza del nombre de Fontanafredda, una empresa histórica adquirida a mediados del siglo XIX por el rey Vittorio Emanuele II, encuentra una gran expresión a través del igualmente noble Barolo.

Enteramente compuesto de uvas Nebbiolo, este Barolo se vinifica en acero y luego se envejece en grandes barricas de roble de Eslavonia durante al menos 2 años. Otros 12 meses - mínimo - en botella, prepáralo para entrar al mercado.

La rosa seca, las especias, las notas de sotobosque y el fascinante fondo...

La Barbera del Monferrato La Monella de Braida nace en viñedos ubicados en los municipios de Rocchetta Tanaro y Costigliole d'Asti, en Piamonte.

Se elabora con uva 100% Barbera, vendimiada y seleccionada solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Tras una crianza de 4 meses en acero, se realiza la segunda fermentación en autoclave, según el método Charmat, con afinamiento en botella durante u...

Moscato d'Asti di Ceretto nace en suelos montañosos ricos en margas ubicados a 400 metros sobre el nivel del mar, en los municipios de Santo Stefano Belbo y Calosso, en el corazón del Piamonte.

Las uvas Moscato Bianco se vinifican en pureza en depósitos de acero para potenciar el frescor y los aromas propios de la variedad.

Este Moscato d'Asti se caracteriza por un amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. La nariz es intensa y se caracteriza por notas dulces de salvia, lichi, flores de acac...

Moscato d'Asti di Ceretto nace en suelos montañosos ricos en margas ubicados a 400 metros sobre el nivel del mar, en los municipios de Santo Stefano Belbo y Calosso, en el corazón del Piamonte.

Las uvas Moscato Bianco se vinifican en pureza en depósitos de acero para potenciar el frescor y los aromas propios de la variedad.

Este Moscato d'Asti se caracteriza por un amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. La nariz es intensa y se caracteriza por notas dulces de salvia, lichi, flores de acac...