Les indispensables du Piémont, 6 bouteilles

Langhe Arneis Blangé de Ceretto est un blanc issu de raisins Arneis cultivés dans le Roero. Il présente un profil frais et aromatique avec une structure équilibrée qui en fait un vin polyvalent. La fermentation en cuve inox préserve les arômes variétaux et offre une bouche nette et délicate. Idéal pour ceux qui recherchent un vin direct à boire, parfait à l’apéritif et à table au quotidien.

Ce vin naît dans la fascinante région de l’appellation Roero, au Piémont, tout près des Langhe. Cette zone ...

Le Barolo de Fontanafredda est un vin rouge structuré, issu exclusivement de raisins de Nebbiolo. Il représente l'expression la plus identitaire du domaine, capable de restituer à chaque millésime le caractère à la fois austère et élégant propre à cette appellation piémontaise. Son profil est celui d'un grand rouge, pensé pour la table et pour un élevage prolongé. Sa trame tannique et sa profondeur aromatique signent un style affirmé.

Les raisins proviennent des vignobles de Fontanafredda, domain...

Le Moscato d'Asti di Ceretto est né sur un terrain vallonné riche en marnes situé à 400 mètres d'altitude, dans les municipalités de Santo Stefano Belbo et Calosso, au cœur du Piémont.

Les raisins Moscato Bianco sont vinifiés seuls dans des cuves en acier pour améliorer la fraîcheur et les arômes typiques de la variété.

Ce Moscato d'Asti se caractérise par un jaune paille brillant aux reflets dorés. Le nez est intense et caractérisé par de douces notes de sauge, de litchi, de fleurs d'acacia. En b...

Barbera del Monferrato La Monella de Braida provient de vignobles situés dans les municipalités de Rocchetta Tanaro et Costigliole d'Asti, dans le Piémont.

Il est produit avec des raisins 100% Barbera, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération sur les peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 10 jours. Après 4 mois de vieillissement en acier, la seconde fermentation a lieu en autoclave, selon la méthode Charmat, avec un ...