Veneto Tasting Box, 12 botellas

Veneto Rosso Leggero Appassimento de Dal Moro es un vino tinto elaborado a partir de las variedades Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella. La técnica de elaboración contempla un apagado de las uvas durante sesenta días, con el objetivo de aumentar la concentración de azúcares y la intensidad aromática. Esta etiqueta se distingue por un estilo lleno y envolvente, capaz de ofrecer al paladar un perfil aromático rico y una notable suavidad gustativa.

Las uvas utilizadas en la producción de este v...

El Merlot de Castello di Roncade nació en Veneto, en los viñedos del castillo renacentista, propiedad de los barones Ciani Bassetti, quienes se hicieron cargo de la propiedad a principios del siglo XX.

Las uvas puras de Merlot se vinifican de forma tradicional con batanes del sombrero. A continuación, el vino envejece en grandes barricas de 20-50 hl durante unos 6 meses.

El vino tiene un color rojo rubí intenso y expresa aromas de frutas rojas como cereza y fresa en nariz. Al sorbo es suave y cáli...

Este Pinot Nero Veneto es elaborado por Torresella, cuyos viñedos se ubican entre los Alpes y la laguna de Venecia, creando unas condiciones climáticas peculiares y una tierra fértil rica en minerales.

En 1984 se inicia el camino hacia el crecimiento sostenible, que se materializa en el uso de energía procedente de recursos renovables, el abandono de los herbicidas químicos y la autoproducción de botellas recicladas a base de vidrio.

El vino se compone exclusivamente de uvas Pinot Noir, que primer...

El Cabernet de Castello di Roncade nació en Veneto, en los viñedos del castillo renacentista, propiedad de los barones Ciani Bassetti, quienes se hicieron cargo de la propiedad a principios del siglo XX.

Las uvas Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc se vinifican de forma tradicional con batanes del sombrero. A continuación, el vino envejece en grandes barricas de 20-50 hl durante unos 6 meses.

El vino tiene un color rojo rubí intenso y expresa en nariz aromas vinosos y de frutos rojos, con notas he...

El tinto Cabaletta de Tenute Fiorebelli nació en viñedos ubicados en la provincia de Verona.

El vino se elabora con uvas Croatina, Rondinella y Cabernet Sauvignon, cosechadas a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. Las uvas Corvina se dejan en la planta durante 5 semanas más. La uva se despalilla y se vinifica con bayas enteras en depósitos de acero a temperatura controlada, durante los cuales se realizan frecuentes remontados y délestage. La fermentación maloláctica se produc...

Verona Rosso di Dal Moro es un tinto con cuerpo producido en la provincia de Verona a partir de uvas Merlot, Syrah y Corvina Veronese. Este coupage destaca por su estructura sólida y su complejidad aromática, lo que lo hace apto para la crianza. La vinificación prevé una fermentación en acero a temperatura controlada y una crianza en barricas de roble, con una pequeña parte en barrica, elementos que contribuyen a definir un perfil elegante y decidido.

Las uvas proceden de viñedos situados en la V...

Valpolicella Ripasso de Dal Moro es un vino tinto elaborado con las uvas típicas de la Valpolicella. Nace gracias a la técnica del ripasso sobre los orujos del Amarone, lo que le aporta una estructura sólida y un perfil aromático complejo. La fermentación en acero y su posterior crianza en toneles de madera contribuyen a una frescura equilibrada y a una textura elegante, haciendo que este vino sea idóneo para quienes buscan un tinto con personalidad pero fácil de disfrutar.

Este vino procede de l...

El Chardonnay de Castello di Roncade nació en Veneto, en los viñedos del castillo renacentista, propiedad de los barones Ciani Bassetti, quienes se hicieron cargo de la propiedad a principios del siglo XX.

La vinificación de las uvas Chardonnay se realiza con el prensado suave y la decantación en frío del mosto. Tras esta primera fase, comienza la fermentación a temperatura controlada con inoculación de levaduras seleccionadas. Por tanto, el vino envejece sobre lías nobles durante unos meses, sin...

Soave de Ilatium Morini nació en viñedos ubicados en Mezzane di Sotto y Valle d'Illasi, en la provincia de Verona.

Las uvas Garganega y Trebbiano di Soave se despalillan y se prensan inmediatamente. El mosto se limpia con la ayuda de enzimas. La vinificación se realiza en acero a 15-16°C durante 15 días.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo. En nariz revela aromas de flores amarillas y blancas y almendras amargas. El sorbo es fresco, con una larga persistencia.

Excelente como aperitivo y con...

El Vicenza Sauvignon de la línea Torre dei Vescovi di Colli Vicentini nace en viñedos ubicados en Montecchio Maggiore, en el corazón de las colinas de Vicenza.

Se produce íntegramente con uvas Sauvignon Blanc, vendimiadas íntegramente a mano. Tras una corta maceración a 10°C, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14-16°C. Posteriormente el vino reposa en los mismos recipientes durante un breve periodo antes de ser embotellado.

Se caracteriza p...

El Le Fornaci de la empresa Tommasi es un Lugana elaborado con uvas Turbiana en las inmediaciones del lago de Garda.

Los viñedos se cultivan sobre suelos calcáreos-arcillosos y arenosos que dan cuerpo y aroma a los vinos producidos. Tras una cuidada vendimia de la uva, la fermentación se realiza a temperatura controlada y el afinamiento dura tres meses en contacto con las lías. También sigue un breve envejecimiento en acero.

De color amarillo pajizo muy intenso y brillante, tiene las notas típicas...

Prosecco Luxury es el emblema del eslogan de Casa Sant'Orsola, el verdadero Rey de la Festa. Un prosecco moderno hecho con extremo cuidado, un ícono de lujo. Producido solo a partir de uvas Glera, es brillante por re-fermentación en un autoclave según el método Charmat.

Con un elegante color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente, se abre a la nariz en agradables sensaciones frutales que recuerdan a la pera madura. El sabor es seco y lineal, con buena persistencia.

Adecuado tanto como ape...