Sicilia
Sicilia DOC es una denominación general, que cubre todo el territorio de Sicilia.
La especificación prevé la producción de vinos espumosos, blancos, rosados y tintos. Las variedades de uva más utilizadas son: catarratto, inzolia, chardonnay, grecanico, grillo, carricante, chardonnay, sauvignon blanc, viogner, moscatel de Alejandría, nero d'Avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nocera, cabernet sauvignon y syrah.
Sicilia DOC Grillo Suliccenti 2022 Terre di Giurfo
El vino blanco Suliccenti es producido por Terre di Giurfo, una finca ubicada en el sureste de Sicilia, a lo largo del valle del río Dirillo en la frontera entre los municipios de Licodia Eubea y la provincia de Iblea.
Las uvas 100% Grillo se cosechan en la primera quincena de septiembre, luego se prensan suavemente y se vinifican con maceración en las pieles durante 5-8 días en tanques de acero con temperatura controlada. Posteriormente el vino siempre envejece en acero.
Se presenta en copa con u...
Ver la página del productoSicilia IGT Rosso del Soprano 2015 Palari
El Sicilia Rosso del Soprano di Palari nace en viñedos ubicados en S. Stefano Briga, en las suaves colinas que dominan el Estrecho de Messina, en el corazón de Sicilia.
Se elabora con un 50% de uva Nerello Mascalese, un 30% con uva Nerello Cappuccio, un 10% con uva Nocera y un 10% con uva Galatena. El vino se cría en barrica durante 6 meses antes de ser embotellado. Este vino, elaborado a partir de uvas de viñedos autóctonos de Sicilia, expresa los aromas y sabores legendarios del estrecho de Mes...
Ver la página del productoSicilia DOC Nero d'Avola Bio Vegan 2021 Nicosia
El Nero d'Avola de la empresa Nicosia es un vino orgánico clasificado como 'vino biovegano'.
Las uvas Nero d'Avola se seleccionan cuidadosamente antes de proceder a la maceración y posterior fermentación en acero. El vino se afina otros tres meses en botella antes de ser comercializado.
Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, expresa notas de cereza madura, grosella y ciruela en nariz. Compacto y delicado en boca, aporta suavidad y armonía gustativa para un sorbo estructurado y persistente...
Ver la página del productoSicilia Bianco Superiore DOC Grillo Gazzerotta 2022 Pellegrino
Esta Sicilia Grillo Superiore procede de suelos arcillosos ricos en minerales y de viñedos de más de 35 años, ubicados en la finca familiar Gazzerotta en Mazara del Vallo.
La vendimia se realiza en los primeros diez días de agosto, seguida de una vinificación en ausencia de oxígeno, con suave prensado de la uva y larga fermentación a bajas temperaturas. El vino envejece durante 4 meses en acero.
Amarillo pajizo en copa con destellos verdosos, en nariz encanta con aromas frescos y florales de rosa,...
Ver la página del productoSicilia DOC Nero d'Avola 2022 Feudo Arancio
La Sicilia Nero d'Avola de Feudo Arancio nace en viñedos ubicados en el municipio de Sambuca di Sicilia, en la provincia de Agrigento.
Se elabora exclusivamente con uvas Nero d'Avola, vendimiadas una vez que han alcanzado la perfecta madurez bajo el perfil aromático. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, durante 6-8 días a una temperatura controlada de 22-24 ° C. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 6 meses en barricas de roble francés.
Este Nero d'Avola...
Ver la página del productoSicilia DOC Rosso Ammasso 2020 Barone Montalto
El vino tinto siciliano Ammasso es producido por la bodega siciliana Barone Montalto, fundada en 2000, que tiene su sede en Santa Ninfa, en la provincia de Trapani. La finca gestiona unas 400 hectáreas de viñedos, en parte en propiedad y en parte por colaboradores, situados en el valle de Bèlice, en el Valle de los Templos y en Noto, en el sureste de Sicilia.
Se elabora con uvas Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot y Cabernet Sauvignon vendimiadas en época tardía, con secado parcial de los rac...
Ver la página del productoSicilia DOC Grillo Il Mare 2022 Augustali
El vino blanco Il Mare di Augustali nace en viñedos ubicados en la zona de Monreale, en la provincia de Palermo.
Se elabora con uvas 100% Grillo, que se vinifican de color blanquecino en depósitos de acero termorregulados. El afinamiento se realiza en los mismos envases, seguido de 3 meses en botella.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de melocotón y pera. En sorbo es fresco y sabroso, con buena persistencia.
Este vino blanco es perfecto para acompañar carpaccio ...
Ver la página del productoSicilia DOC Nero d'Avola Insieme 2022 Santa Tresa
El vino tinto Insieme di Santa Tresa nace en viñedos situados en Sicilia, en la provincia de Ragusa, a partir de uvas puras de Nero d'Avola sin adición de sulfitos. El nombre se debe a la colaboración entre Santa Tresa y una bodega sudafricana que produce vinos sin sulfitos.
La uva se despalilla y se prensa suavemente. La vinificación se realiza en tinas de acero y dura aprox. 15 días. El refinamiento se realiza en acero durante 2-3 meses.
De color rojo rubí intenso, en nariz se expresa con notas ...
Ver la página del productoSicilia DOC Syrah Nadir 2021 Tenuta Rapitalà
El vino Nadir nace en los viñedos seleccionados de Tenuta Rapitalà, situados a unos 450 metros sobre el nivel del mar, en la provincia de Palermo. El nombre recuerda al árabe Nazir, que significa profundo, raro, precioso.
Está elaborado íntegramente con uvas Syrah, recolectadas a mediados de septiembre en el punto justo de maduración. Tras una premaceración en frío de unos 3 días, el vino permanece en los hollejos a una temperatura controlada de 25 ° C. Esto es para realzar la calidad de los arom...
Ver la página del productoSicilia Menfi DOC Alastro 2023 Planeta
El Sicilia Bianco Alastro di Planeta nació en los viñedos de Ulmo y Gurra, ubicados en el municipio de Sambuca di Sicilia, en la provincia de Agrigento. Este vino toma su nombre de un arbusto silvestre que en primavera llena de flores amarillas los valles alrededor del lago Arancio.
Se produce principalmente con uvas Grecanico y uvas Sauvignon Blanc, cosechadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC durante unos 12 días....
Ver la página del productoSicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola Lamùri 2020 Tasca d'Almerita
Lamùri es la mejor expresión de la uva Nero d'Avola de alta montaña.
Aromas primarios, sin exceso de maduración, lo diferencian de la vid cultivada en las costas y llanuras de Sicilia.
Un ensamblaje de barricas de diferentes edades dan taninos suaves y elegantes, con una madera nunca invasiva. Es "Amor" lo que Tasca d'Almerita pone en su obra.
Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. La nariz se abre con notas de cerezas, moras y moras, enriquecidas por agradables notas especiadas de vainilla...
Ver la página del productoSicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cantine Fina
La Terre Siciliane Nero d'Avola de Cantine Fina nació en el espléndido terruño de Sicilia occidental.
Se elabora íntegramente con uvas Nero D'Avola, todas vendimiadas y seleccionadas manualmente en septiembre. Tras la fermentación que se realiza a temperatura controlada, el vino envejece primero en barrica de roble francés y luego en botella.
Este Nero d'Avola se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un elegante y agradable bouquet de frutos rojos maduros. En boca es agradableme...
Ver la página del productoSicilia DOC Perricone Tenuta Regaleali Guarnaccio 2021 Tasca d'Almerita
El vino tinto Perricone Guarnaccio sale a la luz en los viñedos de la finca Regaleali de Tasca d'Almerita, ubicada en el antiguo Condado de Sclafani, en la provincia de Palermo. El nombre es con el que localmente se denomina a la vid.
Se obtiene exclusivamente de uvas Perricone, cuya fermentación se realiza tradicionalmente en depósitos de acero a una temperatura controlada de 25-30°C durante 13 días. Luego, el vino envejece en barricas Allier y Troncais durante 12 meses, antes de ser embotellado...
Ver la página del productoSicilia DOC Catarratto Buonsenso Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita
El vino blanco siciliano Buonsenso Regaleali di Tasca d'Almerita nace en los viñedos de la Finca Regaleali, en la provincia de Palermo, sobre colinas que alcanzan los 900 metros sobre el nivel del mar.
Se produce con uvas 100% Catarratto, cosechadas totalmente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16°C durante 18 días. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes con sus propias levaduras durante 4 meses antes de ser embote...
Ver la página del productoSicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2022 Cusumano
Disueri proviene de los viñedos Nero d'Avola de Tenuta San Giacomo di Cusumano, ubicado en Butera, en la provincia de Caltanissetta. La intensa luz solar es fundamental para una óptima maduración de las uvas. Además, el suelo calcáreo de esta zona realza las peculiaridades de agrado y elegancia de esta emblemática cepa de Sicilia.
La uva se vendimia a mano en cajas en los primeros diez días de septiembre y se somete a una fase de maceración a baja temperatura. El mosto fermenta en acero a una tem...
Ver la página del productoSicilia DOC Inzolia Carizza 2022 Principi di Butera
Inzolia di Feudo Principi di Butera nació en viñedos ubicados en los municipios de Butera y Riesi, en la provincia de Caltanissetta.
Se produce exclusivamente con uvas Insolia, recolectadas en la primera semana de septiembre. Tras un suave prensado, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y se mantiene sobre sus lías durante unos 6 meses. A esto le siguen unos meses de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
La Insolia di Feudo Principi di But...
Ver la página del productoSicilia Grillo DOC Diamanti 2022 Principi di Butera
Diamanti proviene de uvas Grillo en viñedos ricos en minerales preciosos, y tiene la intensidad y el brillo de un diamante raro.
Después del suave prensado de los racimos, el Diamanti di Principi di Butera se refina en acero solo para mantener el aroma natural de la uva.
En copa este vino es brillante y luminoso, con un amplio y fresco bouquet de piña y piel de cítricos, con una sorprendente nota de hierbabuena. En boca emerge toda la energía de los blancos sicilianos, gracias a una intensa minera...
Ver la página del productoSicilia Noto Rosso DOC Zisola 2021 Marchesi Mazzei
Sicilia Zisola di Mazzei nació en la finca homónima, ubicada en el sureste de Sicilia, en una zona con una fuerte vocación vitivinícola que dio lugar a la uva Nero d'Avola.
Este vino se elabora con esta variedad de uva en pureza, cuya uva se vendimia estrictamente a mano entre la segunda y tercera semana de septiembre y se deja fermentar y macerar durante 14 - 16 días a una temperatura controlada de 26 - 28 °. Posteriormente, el vino se cría durante 10 meses en barricas de roble francés parcialme...
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