Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Castello di Bibbione 2011 Castelli del Grevepesa

denominación

Chianti Classico

añada

2011

país

Italia

región

Toscana

variedad

Merlot, Sangiovese

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chianti Classico DOCG Castello di Bibbione 2011 Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ

18,40 €

por botella (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

James Suckling

2012

93/100

Wine Spectator

2007

90/100

Descripción

El Chianti Classico Gran Selezione Castello di Bibbione de la bodega Castelli del Grevepesa nace en viñedos ubicados en Bibbione en el municipio de San Casciano en Val di Pesa, en el extraordinario escenario del Castello di Bibbione de la familia Rangoni Machiavelli.

Se elabora con uvas Sangiovese y Merlot, recolectadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 30 ° C durante 15 días. Posteriormente, el vino se cría en parte en depósitos de acero inoxidable durante 12 meses y en parte en barrica durante 18 meses, seguido de 3 meses de afinamiento en botella.

El castillo de Bibbione se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con un bouquet amplio y profundo, con notas intensas de frutos rojos, enriquecido por agradables notas especiadas de vainilla. En boca es sápido y equilibrado, con taninos persistentes.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

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