Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2016 Kellerei Meran Burggräfler
Descripción
El Alto Adige Chardonnay de Kellerei Meran Burggräfler nace en viñedos ubicados en los municipios de Merano, Scena y Lagundo, en la provincia de Bolzano.
Está elaborado íntegramente con uvas Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino afina sobre sus lías durante 5 meses, antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con aromas envolventes de frutas exóticas como plátano y piña, enriquecidos con notas de manzana madura. En boca es fresco y suave, con un retrogusto armonioso y agradablemente persistente.
Perfecto para acompañar platos de pescado y marisco, es ideal en combinación con risotto y carnes blancas.