Amaro Formidabile

Amaro Formidabile es un licor amargo elaborado artesanalmente a partir de la maceración de plantas aromáticas y oficinales en alcohol puro de grano. Nace de la comparación con la tradición del licor y finalmente se revela con una formulación absolutamente exclusiva y un estilo original e inconfundible, nacido de la hábil combinación de hierbas, flores, cortezas, raíces y cáscaras de frutas, entre las que se encuentran la quina roja, el ruibarbo chino, la absenta. , genciana, naranja amarga, anís estrellado y rosa moscatel.

Parece de color ámbar. En nariz da un aroma complejo, compuesto de cítricos, notas ahumadas, cocoa y granos de cacao Criollo tostados. En boca es envolvente y aterciopelado, rico en sensaciones que recuerdan a cítricos, anís, especias, hasta un fondo tostado, amaderado, oriental, seguido de notas de regaliz, almendra amarga, café y chocolate negro en un muy largo el final.

Ideal para servir frío, sin hielo, al final de una comida. Se puede maridar con chocolate amargo con piel de naranja confitada, con Sassello amaretti, o ser el ingrediente perfecto para la preparación de cócteles de alto nivel.