Amaro Formidabile

Amaro Formidabile är en bitter likör tillverkad för hand från blandning av aromatiska och officinala växter i ren kornalkohol. Född från jämförelsen med likörtraditionen och avslöjar sig slutligen med en helt exklusiv formulering och en original, omisskännlig stil, född från den skickliga kombinationen av örter, blommor, skäll, rötter och fruktskal, inklusive röd cinchona, kinesisk rabarber, absint , gentian, bitter orange, stjärnanis och muskatros.

Det verkar bärnstensfärgat. På näsan ger det en komplex arom, gjord av citrus, rökt anteckningar, kokcoin och rostade Criollo-kakaobönor. I munnen är den omhyllande och sammetisk, rik på sensationer som påminner om citrusfrukter, anis, kryddor, upp till en rostad, träig, orientalisk bas, följt av anteckningar av lakrits, bitter mandel, kaffe och mörk choklad i en mycket lång den slutliga.

Perfekt att serveras kallt, utan is, i slutet av en måltid. Det kan kopplas ihop med bitter choklad med kanderad apelsinskal, med Sassello amaretti eller vara den perfekta ingrediensen för beredning av cocktails på hög nivå.