Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Detalles del producto

nombre completo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

denominación

Amarone della Valpolicella

añada

2017

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

1,5 L

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

15,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

69,90 €

por botella (1,5 ℓ) 46,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

En nariz aromas intensos y decididos a moras, eucalipto y cacao amargo. Boca amplia y envolvente marcada por una buena frescura con taninos bien ensamblados en la masa, toques salados y balsámicos al final.

premios

Luca Gardini

2017

92/100

premios de otras añadas

Luca Gardini

2016

92/100

Luca Maroni

2015

92/99

Descripción

El Amarone della Valpolicella de la Colección del Conde de Villa da Filicaja procede de los viñedos de los municipios de San Pietro in Cariano y Negrar, en la provincia de Verona.

Se produce a partir de la mezcla típica de Amarone: Corvina Veronese en su mayoría, luego Corvinone, Rondinella y Croatina. La uva se vendimia a mano y se somete a un período de secado. La fermentación se realiza en acero durante 50 días, después de 30 días de maceración con los hollejos. El vino tiene una crianza de 30 meses en barricas de roble de Eslavonia y otros 3 meses en botella antes de su comercialización.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz es complejo e intenso, con notas de frutos rojos que se alternan con elegantes matices especiados. En boca muestra equilibrio y buenos taninos, que aprovechan una estructura notable.

Excelente para acompañar estofados de carnes y caza, va bien con todos los quesos añejos.

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