Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Product informatie

prijzen

Luca Gardini

2017

92/100

prijzen van andere jaargangen

Luca Gardini

2016

92/100

Luca Maroni

2015

92/99

volledige naam

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

appellatie

Amarone della Valpolicella

jaargang

2017

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Croatina 5%

vatrijping

Slavonisch eiken vat

formaat

1,5 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen

alcohol

15,5 %

temperatuur

18-20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

69,90 €

per fles (1,5 ℓ) 46,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Dit product geeft gratis verzending van uw bestelling.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Wild

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

In de neus intense en beslissende aroma's van bramen, eucalyptus en bittere cacao. Breed en omhullend gehemelte gekenmerkt door een goede frisheid met goed gemengde tannines in de massa, hartige en balsamico-toetsen aan het einde.

De Amarone della Valpolicella uit de collectie van de graaf van Villa da Filicaja is afkomstig uit de wijngaarden van de gemeenten San Pietro in Cariano en Negrar, in de provincie Verona.

Het wordt geproduceerd uitgaande van de typische mix van Amarone: Corvina Veronese in de meerderheid, dan Corvinone, Rondinella en Croatina. De druiven worden met de hand geoogst en onderworpen aan een droogperiode. De fermentatie vindt plaats in staal gedurende 50 dagen, na 30 dagen maceratie op de schil. De wijn rijpt 30 maanden in Slavische eikenhouten vaten en nog 3 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus is complex en intens, met tonen van rood fruit die worden afgewisseld met elegante kruidige hints. In de mond toont het evenwicht en goede tannines, die gebruik maken van een opmerkelijke structuur.

Uitstekend bij gestoofd vlees en wild, het past goed bij alle oude kazen.

Gemiddelde score

4,82 / 5

Beoordeel het product!