Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Gardini

2017

92/100

andra årgångars priser

Luca Gardini

2016

92/100

Luca Maroni

2015

92/99

fullständigt namn

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

appellation

Amarone della Valpolicella

årgång

2017

paket

Trälåda

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Croatina 5%

lagring

Slavisk ekfat

format

1,5 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

15,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda

69,90 €

per flaska (1,5 ℓ) 46,60 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Denna produkt ger dig gratis frakt på din beställning.

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Mognade ostar, Stekar, Vilt

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

På näsan intensiva och avgörande aromer av björnbär, eukalyptus och bitter kakao. Bred och omslutande smak präglad av en god fräschör med välblandade tanniner i massan, salta och balsamicotoner i slutet.

Amarone della Valpolicella från samlingen av greven av Villa da Filicaja kommer från vingårdarna i kommunerna San Pietro in Cariano och Negrar, i provinsen Verona.

Den produceras med utgångspunkt från den typiska blandningen av Amarone: Corvina Veronese i majoriteten, sedan Corvinone, Rondinella och Croatina. Druvorna skördas för hand och utsätts för en period av torkning. Jäsningen sker i stål i 50 dagar, efter 30 dagars maceration på skinnet. Vinet lagras i 30 månader på slaviska ekfat och ytterligare 3 månader på flaska innan det marknadsförs.

Den kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan är komplex och intensiv, med toner av röd frukt som varvas med eleganta kryddiga inslag. På gommen visar den balans och bra tanniner, som använder sig av en anmärkningsvärd struktur.

Passar utmärkt till bräserat kött och vilt, passar till alla lagrade ostar.

Genomsnittligt betyg

4,82 / 5

Betygsätt produkten!