Detalles del producto

nombre completo

Barbera d'Alba Superiore DOC Five 2020 Rattalino

denominación

Barbera d'Alba

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Especias, Tabaco

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbera d'Alba Superiore DOC Five 2020 Rattalino

Rattalino

0,75 ℓ

12,60 €

por botella (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Barbera d'Alba Five de Rattalino está compuesto 100% por uvas de Barbera, que dan vida a este espléndido vino, que nace en Diano d'Alba de un suelo calcáreo y arcilloso, que obliga a la vid a buscar nutrirse más profundamente, dando al vino un carácter jugoso y denso.

Vinificación en depósitos de acero, con 12 días de maceración en contacto con los hollejos.

Vino de color rojo rubí brillante, la nariz se abre con fuertes notas de frutas rojas, cerezas en alcohol, especias dulces y tabaco. En boca se caracteriza por taninos muy suaves, amplio volumen y un final suave.

Vino muy agradable, de gran persistencia y fácil de beber, acompaña de maravilla platos elaborados y bien condimentados como los picatostes con jamón o la manteca de Arnaud. Absolutamente para probar con una tabla de quesos de mediana curación, también como acompañamiento de una tortilla con trufas y ternera con salsa de atún.

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