Product informatie

volledige naam

Barbera d'Alba Superiore DOC Five 2020 Rattalino

appellatie

Barbera d'Alba

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Specerijen, Tabak

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barbera d'Alba Superiore DOC Five 2020 Rattalino

Rattalino

0,75 ℓ

12,60 €

per fles (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Rattalino's Barbera d'Alba Five is samengesteld uit 100% Barbera-druiven, die leven geven aan deze prachtige wijn, die in Diano d'Alba wordt geboren uit een kalk- en kleiachtige bodem, die de wijnstok dwingt om dieper voedsel te zoeken, waardoor de wijn een sappig en dicht karakter.

Vinificatie in stalen tanks, met 12 dagen maceratie in contact met de schillen.

Briljante robijnrode wijn, de neus opent met sterke hints van rood fruit, kersen in alcohol, zoete specerijen en tabak. In de mond wordt hij gekenmerkt door zeer zachte tannines, veel volume en een zachte afdronk.

Een zeer aangename wijn, met een grote persistentie en gemakkelijk te drinken, hij past uitstekend bij uitgebreide en goed gekruide gerechten zoals croutons met ham of reuzel van Arnaud. Absoluut te proberen bij een plateau van oude kazen, ook als begeleider van een omelet met truffels en kalfsvlees met tonijnsaus.

meer aanraders