Ver todo
Champán
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Sin Alcohol
Bag in box
Vino Fortificado
Vino de Pasas
Cócteles
Grappa
Whisky
Ginebra
Ron
Licor
Aguardiente
Brandy
Sin Alcohol
Tequila
Vodka
Coctelería
Cervezas
Aceite de oliva
Vinagre
Accesorios
Detalles del producto
Descripción
La familia Scavino cultiva viñedos en las Langhe desde principios del siglo XX. La bodega está ubicada en Castiglione Falletto y gestiona una finca de unas 30 hectáreas, con parcelas también en zonas altas de la zona de Barolo: La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Barolo, Verduno, Roddi y Monforte d'Alba.
El Fiasco cru se encuentra en Castiglione Falletto, a una altitud de unos 260 metros sobre el nivel del mar con orientación suroeste, sobre suelos formados por las preciosas margas de Sant'Agata. Es una de las etiquetas que mejor representa la historia y el estilo de los vinos de Paolo Scavino. Al final de la vinificación con maceración en los hollejos, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, durante 12 meses en barricas grandes y completa el afinamiento en botella.
De un hermoso color granate brillante, se abre con aromas de pequeños frutos rojos, raíz de regaliz, hierbas oficinales y balsámicas. De buena estructura, tiene taninos refinados bien integrados con un cuerpo rico, caracterizado por aromas elegantes y persistentes.
Para combinar con carnes guisadas o caza.
También puede interesarte
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja
Barolo DOCG 2020 Beni di Batasiolo
Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate
