Detalles del producto
Descripción
Barolo Francia de Giacomo Conterno es una de las marcas más famosas de este extraordinario productor de Langhe. Las uvas proceden del Vigneto Francia, que se encuentra en el cru del mismo nombre, en la zona sur del territorio de Serralunga d'Alba.
El clima fresco, siempre ventilado y el suelo compuesto de margas calcáreas-arcillosas, permiten al Nebbiolo alcanzar la madurez con un perfil aromático intenso y rico. Al finalizar el proceso de fermentación, el vino madura durante aproximadamente 48 meses en grandes barricas de roble.
Al estilo más propio de los grandes tintos de Serralunga, es un rojo granate de perfil de austera elegancia, con aromas de jugosa frambuesa, regaliz y tabaco, de estructura potente pero equilibrada y de una sorprendente complejidad. Este Barolo tiene un final largo y persistente, lo que lo convierte en un vino ideal para el envejecimiento.
Este Barolo combina perfectamente con platos de carnes rojas, caza y quesos curados, realzando los sabores con su profundidad y riqueza.