Bolgheri DOC Superiore 2021 Caccia al Piano

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Bolgheri DOC Superiore 2021 Caccia al Piano

denominación

Bolgheri

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

crianza

Barriles y barricas de roble francés.

formato

0,75 L

aromas

Fruta madura, Especias, Tostado

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

15-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Bolgheri DOC Superiore 2021 Caccia al Piano

Caccia al Piano

0,75 ℓ

67 €

por botella (0,75 ℓ) 89,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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En stock, ordena en 3 horas es 21 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 27 abril.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Bolgheri Superiore “Caccia al Piano” es un vino tinto obtenido de una mezcla de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc cultivados en la zona de Bolgheri, donde las condiciones climáticas y del suelo favorecen la producción de vinos estructurados y elegantes. Este vino representa una expresión refinada y compleja de la denominación.

La vinificación prevé cosecha manual y vinificación separada de las variedades, con fermentación en depósitos de acero y madera a temperatura controlada. El vino envejece posteriormente en barricas de roble francés, seguido de un afinamiento adicional en toneles y en botella, desarrollando profundidad y armonía.

A la vista muestra un color rojo intenso y profundo. En nariz expresa notas complejas de fruta madura, acompañadas de matices especiados y tostados. En boca es estructurado y elegante, con taninos bien integrados y una larga persistencia que resalta su equilibrio y finura.

Marida perfectamente con carnes rojas, caza y platos ricos y estructurados.

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