Campania IGT Campania IGT Caprice Rosso, Campania IGT Caprice Bianco
En resumen
- no. 1 Campania IGT Bianco Capricho, 0,75 ml
- no. 1 Campania IGT Rosso Capricho, 0,75 ml
Descripción
La caja de madera contiene 2 vinos de Campania, un tinto y un blanco, perfectos para acompañar la comida de principio a fin.
El blanco Caprice di Capri Moonlight es un vino fresco y fragante, nacido de las mejores uvas Greco y Falanghina.
Las uvas se prensan y luego se vinifican en acero. La crianza sobre lías se realiza en acero y continúa en botella.
En copa el vino se presenta de color amarillo pajizo. En nariz revela notas afrutadas de hierbas aromáticas, tomillo y salvia, con un final almendrado. El sorbo es fresco y sápido, con un agradable final cítrico. Un vino blanco ideal para compartir, perfecto con menús de pescado de verano y para degustar con mozzarella de búfala y verduras.
Caprice red recuerda los románticos e intensos atardeceres de la isla de Capri.
Nacido de la síntesis de dos grandes viñedos de Campania: Aglianico y Piedirosso, rigurosamente cosechados y seleccionados a mano en los terceros días de octubre, cuando están perfectamente maduros. Fermentado y envejecido en acero y en botella, este tinto de Campania conserva y realza los aromas claramente afrutados de las uvas de origen.
Un tinto complejo y fino, que en nariz tiene un bouquet que combina notas tostadas y ahumadas con aromas afrutados y minerales, y en boca es rico y jugoso, con un perfecto equilibrio entre taninos suaves y un frescor afrutado, que lo hace agradable de beber. Compártelo con amigos acompañándolo con fiambres y embutidos, el clásico ragú "napolitano" con carnes enteras, o una salchicha a la plancha y costillas de cerdo, ¡será un auténtico placer!