Chianti Classico DOCG, Chianti Classico DOCG Riserva, Toscana Rosso IGT Contessa di Radda
En resumen
- Toscana Rosso IGT Contessa di Radda, 0.75 l
- Chianti Classico DOCG Contessa di Radda, 0.75 l
- Chianti Classico Riserva DOCG Contessa di Radda, 0.75 l
Descripción
Esta caja está compuesta por las tres tonalidades de la gama Contessa di Radda de Geografico.
Toscana IGT es un coupage de cepas internacionales entre las que destaca Merlot seguida de un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon 5% y Petit Verdot 5%, que madura durante un año en madera de roble, para luego completar el afinamiento un año más en barrica. De color rojo rubí con reflejos levemente granates, en nariz se desprenden notas de mermelada de ciruela, frutos rojos maduros y cerezas negras, que se desvanecen en recuerdos especiados. El trago es amplio, estructurado y con un final persistente que no deja lugar a malentendidos: es un vino con carácter y una personalidad intrigante. Vino artesanal con atención a cada detalle sin dejar nada por casualidad, es difícil que pase desapercibido en tu mesa, sobre todo si lo combinas con todas las carnes y, sobre todo, con un lomo de cerdo.
Chianti Classico se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas Canaiolo y Colorino. El vino envejece durante 16 meses en barrica tonneaux de roble y otros 2 meses en botella antes de salir al mercado. Tiene un color rojo rubí. La nariz se abre con un amplio e intenso bouquet de violetas. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico. Perfecto para acompañar primeros platos y carnes rojas, es ideal en combinación con quesos curados.
Chianti Classico Riserva se obtiene principalmente de uvas Sangiovese, con pequeños porcentajes de Canaiolo y Colorino. Tiene una crianza de 24 meses en toneles de roble. De color rojo rubí con reflejos granates, desprende un aroma intenso y vinoso, con notas de fruta roja madura y especias. En boca es armonioso y aterciopelado, justamente tánico. Perfecto con platos principales de carnes rojas, destaca en compañía de quesos curados.