Detalles del producto
Descripción
El Spumante Brut Nature Rosado Moltó Negre de Casa Rojo se origina en los viñedos situados en Villafranca del Penedès, un municipio de la región de Cataluña situado entre Barcelona y Terranova.
Se elabora íntegramente con uvas Trepat, recolectadas en la tercera semana de septiembre. Tras los procesos clásicos de vinificación, la espumantización se produce por refermentación en botella, según el método "champenoise", con un envejecimiento de 9 meses en sus propias levaduras.
Se caracteriza por un color rosado cebolla, con un perlage fino y persistente. En nariz se abre con un dulce aroma de fresa y repostería, enriquecido con una nota mediterránea inconfundible. En boca ofrece una frescura agradable y viva acompañada de un sabor duradero.
Ideal para servir durante aperitivos y entremeses, combina perfectamente con postres secos y repostería.