Cava DO Brut Nature Molto Negre 2021 Casa Rojo

Fiche technique

nom complet

Cava DO Brut Nature Molto Negre 2021 Casa Rojo

appellation

Cava

millésime

2021

dosage

Nature

pays

Espagne

région

Catalogne

cépage

Trepat 100%

vieillissement

9 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fraise, Bush méditerranéen, Pâtisserie

degré d’alcool

11,5 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Cava DO Brut Nature Molto Negre 2021 Casa Rojo

Casa Rojo

0,75 ℓ

Offre

20,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 23,70 €

Prix le plus bas: 20,40 €

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Espagne, Catalogne

Idéal avec

Entrées, Gâteaux secs et pâtisseries, Apéritifs

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 9 heures et 3 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 13 mai.

Description

Le Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre de Casa Rojo est né dans les vignobles situés à Villafranca del Penedés, une municipalité de la région de Catalogne située entre Barcelone et Terre-Neuve.

Il est entièrement produit avec des raisins Trepat, récoltés la troisième semaine de septembre. Après les vinifications classiques, l'effervescence s'effectue par refermentation en bouteille, selon la méthode "champenoise", avec un élevage sur lies pendant 9 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un doux arôme de fraise et de pâtisserie, enrichi par une note méditerranéenne incomparable. En bouche, il offre une fraîcheur agréable et vive accompagnée d'une saveur persistante.

Idéal à servir lors d'apéritifs et d'apéritifs, il accompagne parfaitement les desserts secs et les pâtisseries.

Note moyenne

3,47 / 5

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