Tipo de vino

Rosado

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

España, Castilla y leon

Ideal con

Pescados, Quesos frescos, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

denominación

Cebreros

añada

2023

dosaje

Seco

país

España

región

Castilla y leon

variedad

Grenache

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Fresa, Jazmín, Menta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,21 / 5

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Producto valorado por 17 clientes

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

SotoManrique

0,75 ℓ

11,60 €

por botella (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

2023

94/100

Robert Parker

2023

93/100

Descripción

Naranjas Azules es un vino rosado sofisticado producido por SotoManrique en la zona de Cebreros, en la Sierra de Gredos. Se obtiene exclusivamente de viejas viñas de Garnacha cultivadas en vaso, plantadas entre los 800 y los 1000 metros de altitud sobre suelos graníticos y arenosos, pobres y mezclados con esquisto, en una de las áreas vitivinícolas más tradicionales de España.

La vinificación se realiza a baja temperatura en tanques de acero cementado, sin maceración, con un prensado directo y sin contacto con las pieles, siguiendo el estilo Blanc de Noir. Este proceso preserva la pureza aromática y la elegancia de la variedad, otorgando al vino una identidad distinta y refinada.

En la copa se presenta con un color rosado pálido, brillante y claro, con reflejos rosados. En nariz es elegante, complejo y fresco, con notas de frutos rojos como fresa y cereza, acompañadas de toques de jazmín, menta y matices balsámicos. En boca es ligero pero con gran frescura y complejidad, largo, redondo y placentero.

Acompaña bien a aperitivos, platos a base de pescado, arroz, pasta y quesos.

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