Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

Typ av vin

Rosé

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Spanien, Kastilien och León

Idealisk till

Färska ostar, Pastarätter, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

appellation

Cebreros

årgång

2023

dosage

Torr

land

Spanien

region

Kastilien och León

druva

Grenache

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Jordgubbar, Jasmin, Mynta

alkoholhalt

14%

temperatur

8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,21 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 17 kunder

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

SotoManrique

0,75 ℓ

11,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

utmärkelser

Vino.com

2023

94/100

Robert Parker

2023

93/100

Beskrivning

Naranjas Azules är ett sofistikerat rosévin producerat av SotoManrique i Cebreros-regionen i Sierra de Gredos. Det är främst tillverkat av gamla Garnacha-vinrankor odlade som buskstockar, planterade mellan 800 och 1000 meter över havet på granit- och sandjordar, fattiga och blandade med skiffer, i ett av Spaniens mest traditionella vinområden.

Vinifieringen sker vid låg temperatur i ståltankar av cement, utan maceration, med direkt pressning och ingen kontakt med skalen, enligt Blanc de Noir-stilen. Denna process bevarar den aromatiska renheten och druvsortens elegans, vilket ger vinet en distinkt och förfinad identitet.

I glaset uppträder det med en blek rosa färg, lysande och klar, med rosa reflektioner. Näsan är elegant, komplex och frisk, med toner av röda frukter som jordgubbe och körsbär, åtföljda av inslag av jasmin, mynta och balsamiska nyanser. På gommen är det lätt men med stor friskhet och komplexitet, långt, runt och njutbart.

Det passar bra med snacks, fiskbaserade rätter, ris, pasta och ostar.

andra rekommendationer