Chambolle-Musigny AOC Chambolle Musigny 2013 Drouhin

Chambolle Musigny by Drohuin nace en viñedos de gestión ecológica ubicados en el corazón de Côte de Nuits, entre Morey-Saint Denis y Vougeot.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza con maceración a temperatura controlada durante 2-3 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 14-18 meses en barrica de roble francés, antes de ser embotellado.

Chambolle Musigny de Drohuin tiene un color rojo rubí. La nariz se abre con un complejo e intenso bouquet de violetas, cereza negra y tierra húmeda. En boca es fresco y equilibrado, con taninos suaves y notas de cereza y fruta confitada.

Perfecto para acompañar platos a base de carne, este tinto es maravilloso cuando se combina con quesos frescos y curados.