(*) Las imágenes se proporcionan con fines ilustrativos. El embalaje del producto puede cambiar
Detalles del producto
En resumen
- Champán AOC Cordon Bleu, 0,75 ℓ
- norte. 2 flautas
Descripción
De Venoge es una casa histórica ubicada en Epernay Champagne. El Brut Cordon Bleu lleva en sí una referencia a la antigua Orden del Espíritu Santo, la orden de caballería más prestigiosa de la monarquía francesa, cuyos miembros portaban una cinta azul llamada "Cordon Bleu".
Está compuesto por un 50% Pinot Noir, un 25% Chardonnay y el 25% restante Pinot Meunier, utilizándose un total de un 25% de vinos Reserva. Sigue un período de reposo sobre las levaduras durante 3 años, pero es sólo el comienzo de un posible proceso de afinamiento en botella que este champán podría soportar.
La vivacidad del perlage amplifica el tono olfativo de flores blancas, delicadas frutas de pulpa amarilla, mantequilla y notas de bollería seca. El final fresco y sabroso encaja discretamente en un marco de suavidad redondeada y persiste en un recuerdo muy equilibrado.
Perfecto para amenizar aperitivos con amigos o para realzar un flan de verduras.