Detalles del producto
Descripción
Nacida de la visión única de recrear la añada perfecta, Grand Siècle N°24 combina la complementariedad de 2007, 2006 y 2004. Predominancia de Chardonnay complementada con Pinot Noir, procedentes de 11 pueblos Grand Cru, con un envejecimiento en bodega de al menos 16+ años. Rara — solo 24 ediciones en Magnum desde 1959 — revela aromas muy complejos, manteniendo una acidez vibrante y una elegancia atemporal, con frescura y equilibrio duraderos.
Un aspecto brillante de amarillo primaveral, con una fina efervescencia que genera una estela de burbujas delicada y persistente.
Una nariz compleja, con aromas de limón confitado y clementina, seguidos de matices de pan tostado y avellana fresca.
Una entrada fresca y mineral con notas cítricas. En boca es sedoso y ofrece aromas de madreselva y limón confitado. Final de gran complejidad y de excepcional longitud. Presenta un equilibrio perfecto entre tensión y profundidad. Se recomienda servir a una temperatura entre 10°C y 12°C.
Acompaña productos de alta calidad y platos refinados, maridajes tierra-mar, carnes blancas, pescados nobles y mariscos.